ステーキはやっぱりミディアムレア？

先週に比べて今週は家に早くことができるので、夕食を作る余裕も
出てきました。とはいっても、ごく簡単なものしかできませんが。

と言っている矢先の今日は、友人に誘われて映画「ハンガー・ゲーム」
を見て、その後に晩飯＆飲みで、帰りはこんな時間（23時過ぎ）に
なってしまいました。

今日は遅くなってゴメンな、ポチ。しかも雨で、散歩にも連れていか
れなくて。


さて、昨晩はスーパーの特売だった和牛のステーキ肉を買って、
その一部をポチのために調理しました。犬に食べさせるステーキの
焼き方をネットで調べたのですが、ほとんど記述がなかったので、
自分と同じようにミディアムレアにしました。もちろん、調味料は
一切使用していません。

でも、本当にミディアムレアで大丈夫でしょうか？

写真のように、肉の一部は赤い色の生の状態で、肉汁もいっぱい出
ています。食べやすいように、細かく切って与えました。

ポチはすごい勢いで食べました。もっと味をかみしめればと思う
のですが、あっという間に完食しました。

ポチのお腹の具合が心配でしたが、今日のこの時間になっても大丈夫
のようです。便もいつもと同じ固さで、特に異常はありませんでした。

本当はもっと火を通したほうがいいのでしょうか？　それとも
レアな焼き方のほうがいいのでしょうか？

そんなに頻繁にステーキをあげることはできませんが、特別なときや
記念日にはお肉を食べさせたいと思います。



ミディアムレアの状態。量としては30～40gくらいでしょうか


今日のポチ。散歩に行けなかった代わりに、新しいおもちゃをあげました